Evo ga!

Takole se je začelo. Naspala sem se, ustala brez problema, nahranila kosmato ekipo. Dala vret vodo za kavo, pojedla jabolko (mmmm) in začela nosit sestavine za krofe na kup. Pripravila mixer. Oba mixerja. Nikoli ne veš! Stehtala moko, jo presejala, ločila beljake od rumenjakov, segrela mleko, zdrobila kvas, naribala limonino lupinico, odmerila tri žlice ruma, dodala olje, ščep soli v testo, drug ščep čez ramo (da bi res uspelo). Zalaufala mixer. Skuhala kavo. Pol skodelice spila. Vzela v roke mixer no. 2. Ugotovila, da bo šlo boljše old school way. Lase v čop, na glavo buf, rokave zavihat. Uf! Ok, testo sem stepla. Dala posodo s testom na radiator. V receptu piše, da mora testo narasti na dvojni volumen. Ourajt! Spila kavo do konca, šla v trgovino po olje, še moke, še kvasa. Za svaki slučaj. Prišla nazaj domov. Testo raste. JUHU!!! Pomokala mizo, testo razdelila na 13 delov, oblikovala kroglice. Po navodilu v receptu pustila pokrite vzhajati na vsaki strani 15 minut. Olje. Ajej, zdaj pa gre zares :/ Vzela veliko ponev, nalila vanjo za cca 2 prsta olja. Pokrila s pokrovko. Naj bi bil eden boljših načinov kontrole temperature olja, če pomočiš vanj leseno kuhačo. Če se ob njej dvigajo mehurčki (več jih je, bolj je olje vroče ali obratno) smo na pravi poti. Vzhajano testo potem polagam v olje. Nervoza na vrhuncu, če je dovolj toplo!!! Pokrijem s pokrovko. 3, 4 minute z Apache pleševa! Treba je bilo nekako sprostit energijo :) Krofi so lepo rjavi na spodnji strani. Obrnem. Nič pokrovke. Zgleda ok. JEEE!!! Pripravim papirnate brisače in penovko. Zdaj z Apache ne pleševa, ni časa. Kontroliram zapečenost na drugi strani. OPA! Celo svetlejši rob imajo (ne vem kako se prav reče). Penovko v roko, krofe poberem ven. Ponovim vajo. BOGAMI, USPELO JE!
Počakam, da se ohladijo, vmes itak ne morem skrit navdušenja. Bravo jaz! Ohlajene napolnim z marmelado in posipam s sladkorjem v prahu.
Vse skupaj mi je vzelo recimo tri ure dela. Aja, pozabila napisat pomemben faktor pri celem procesu. Spremljava v obliki Depeche Mode (nisem ne vem kak fan) je bila več kot odlična!
Zdaj si belim glavo s tem, kdo bo vse to pojedel.
Aja, že vem ;)

Lava

Porabiti je bilo potrebno skoraj 2 litra olja. Tule je rezultat ene izmed treh narejenih "lava igračk". Tale je na polici in vedno pri roki, da se jo zbudi. Super je! Od kod skoraj 2 litra olja? Od krofov, ki včeraj niso uspeli. Ampak to niti slučajno ni razlog, da ne grem jutri do trgovine po nova 2 litra in poskusim še enkrat, dvakrat, trikrat. Ni hudir, da mi vsaj eden ne uspe!
In še tale malenkost. Moja ideja o tem kaj bom za maškare je šla včeraj rakom žvižgat :(
Bo potrebno sabljo kam drugam vkomponirat. Haha!

Fric

Je en tak poseben maček. 8 let star, neverjetno poreden in vedno zaspan. Vem, da mačke čez dan večino spijo in imajo akcije ponoči. Na a, Fric ne. On enako rad spi podnevi in ponoči. Kjerkoli. V kopalnici na radiatorju, v veži, v košari z umazanim perilom, na moji postelji, na mizi, v moji torbi, na stolu v kuhinji, na kupu ne zloženega perila (ajej, spet se je nabralo :/  bom danes) v kartonu za star papir. V glavnem vedno spi. Kadar ne spi je toleranten. Do obeh psov, do druge mačke in do vseh obiskov. Morda pa Fric ne spi, ampak meditira!?! Morda mu je vse tako, hm, kako se že lepo reče. Ne. Tole se pove enostavno takole: Fricu se jebe za vse. Ja. Ni strahu, da bi bil ogrožen kak ptič ali miška v okolici. Spomladi je ogrožen samo sosedov sveže prekopan in pograbljen vrt. Če je na sveže posejan in pokrit s kopreno še večja zmaga :P. Pardon soseda, samo mislim, da si se v vseh teh letih navadila. Upam.
Nimaš kaj, to je MOJ Fric in super je točno takšen kot je!

Filmi

Na spodnjem seznamu je nekaj takih, ki so mi ušli iz spomina. Med pregledovanjem sem imela naježeno kožo. Ajej, koliko spominov!
Z Maticem sva se dogovorila, da si jih ob priliki izposodim.
Komaj čakam :)


http://www.imdb.com/list/21maAuY39gY/?start=1&view=detail&sort=listorian:asc

I must become a lion hearted girl

Včeraj sem našla Florence and the Machine. Oziroma bolje, če rečem, da so oni našli mene.
Hecno... Vse v življenju pride z namenom!

Kosilo

Pod vplivom včerajšnje veganske kuhe, zberem ves pogum in skuham ragu iz sojinih kosmičev.
Uspelo je!

1+1=2*

Zadnji časi so nekam polni presenečenj:
imam novo camero obscuro,
kandidatko, da našije žepe na hlačah,
recept slastne presne jabolčne pite,
spoznaje, da ima super oseba rojstni dan na isti dan kot jaz
za seboj imam odličen seminar in
kuhanje na veganski večerjici.
Ja, nič posebnega. Sem pa ta čas razmišljala o tem:
Kdo bo poskrbel zate, če ne boš sam.
Bolj mešaš drek, bolj smrdi.
Česar ne veš, ne boli.



*Ob priliki spečem kekse tud za tebe.
Super met člana več!!

Juhu

Keksi

Super je, če zna človek kaj speči. Ne mislim na tiste hude 5, 6 nadstropne torte. Nekaj enostavnega, nekaj za kar ne rabiš biti mojster. Teli keksi so res simpl, v smislu priprave testa. Vse ostalo je domišljija... In najbolj fino je to, da jih lahko neseš s seboj na obisk. In so pohvaljeni!
Torej sem, ko sem prišla domov, zamesila še eno dvojno maso (teh keksov se iz ene mase skoraj ne splača delat), ker jutri pazim otroke. E, pa da vidim kaj rečejo oni!

Sprehod

Ravno prišli nazaj na toplo. Včeraj povabili na sprehod Bigo (črna pika, ki leži v snegu) in Arija (rjavi, mali). Apache se je malo družil, Samo se je lepo obnašal. Zunaj je konkretni minus, pihalo je noro, kot na tej lokaciji vedno, morda je bil tudi to razlog, da nismo v debeli uri srečali žive duše. Super sprehod v glavnem!

Camera obscura

Ne, nisem pozabila in super je uspelo! Juhu! Tule sta dve fotografiji, uspelo jih je šest, kar je več kot odlično za prvič. Zdaj imam camero obscuro s črno belim filmom, jo pa moram popraviti. Med izdelavo se je malo zalomilo in je še nisem začela uporabljati. Od včeraj imam na izposoji oldtimerja Canon AE1. Danes grem iskat še svojega Zenita.Včeraj sem naredila zastirko za objektiv, efekt naj bi bil podoben cameri obscuri. Kaj naj rečem? Še eksperimentirat!

Kosilo

Včeraj dobila v dar zamrznjene gresove kroglice. In golaž, tudi zamrznjen. Golaž sta si ponoči podelila Fric in Apache (zjutraj je bila na tleh samo prazna posoda), sklepam, da je Fric posodo porinil z mize, Apache jo je odprl. Potem se ve, kaj se je dogajalo...
Torej za kosilo gresove kroglice in zelenjava v omaki. Kroglice so super, za golaž ne dvomim, da je bil tudi.